第4回みんなの薬草観察会盛会のうちに無事終了しました。多数のご参加ありがとうございました(^▽^)/
4/17に牧水公園で定例観察会をしました。

4/17に牧水公園で定例観察会をしました。

2022年4月18日

定例観察会を牧水公園で開催しました。

今回は採取した薬草を天ぷらにし、天ぷらうどんで食べようという企画でした。

もちろん薬草観察も皆で行い、知識の共有を行いました。

参加者8名での会話もはずみ、楽しく観察会を行うことができました。

参加してくださった日向市の薬草事業担当のGさん、薬学生のSさんありがとうございます。

それでは、公園内の植物をご覧ください。

ノイバラ
ノカンゾウ
イヌガラシ
キランソウ
ツツジ

これ以外にも多くの植物を観察することができました。

4月ということもあり、ツツジをはじめ多くの春の植物が楽しめました。

その後に採取した植物を仕分けしました。

仕分けその1
仕分けその2

仕分けした後は待ちに待った天ぷら!!

食べても害がない植物かをちゃんと確認後に調理しました。

まずは水洗い
衣をつけて…
揚げます。
さらに揚げます。
美味しそうに揚がりました。
次はうどん!
天ぷらうどんの完成です。

薬草観察でひと汗かいた後に野外で食べるうどんは格別でした。

来月も定例観察会は行う予定です。

薬草の知識を学び、野外で体を動かし、薬草を食する。

このことが毎回の定例観察会のモチベーションになっています。

今後も楽しみながら観察会を続けていきます。